单项选择题
抽样、分析和（或）其他验证活动证实受影响批次的产品符合相关食品安全危害确定的可接受水平时，可作为（）
A.不安全产品处置
B.安全产品放行
C.不合格产品降级
D.报废产品
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单项选择题
食品安全管理体系验证的目的是（）
A.评审前提方案和HACCP计划
B.对终端产品样品的测试
C.确保食品安全管理体系的有效性
D.控制措施能达到预期的控制水平 -
单项选择题
对危害水平可通过分析性测试进行验证，为此应制订特殊的抽样计划。抽样计划包括（）
A.抽样单元的数量及大小、频次、时间
B.抽样单元的数量及大小、频次、分析方法，并考虑可接受的结果
C.抽样单元的数量及大小、频次、时间，并考虑可接受的结果
D.抽样单元的数量及大小、频次、分析方法 -
单项选择题
对控制措施的评价内容的说法是不正确的（）
A.一旦该控制措施作用失效，后果的严重程度
B.对该控制措施进行监视的可行性
C.各个加工步骤每种食品安全危害可能被引入、产生或增加含量程度
D.要对全部控制措施进行评价
