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单项选择题
托盘平托于胸前，大臂小臂成（）角，小臂与胸前成（）角。
A.30，60
B.60，60
C.60，90
D.90，90 -
单项选择题
西餐宴会的餐台布置一般使用（）。
A.螺旋形台
B.长台
C.弧形台
D.1/4圆台 -
单项选择题
（）不是西餐的台型。
A.回字形
B.U字形
C.梅花形
D.T字形
