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判断题
为了防止上部叶出现杂色，要在48～49℃保持一定时间，使烟叶排出大量水分。（）
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判断题
烟叶烘烤定色阶段，根据鲜叶素质确定湿球温度。一般保持在38～39℃，素质好的烟叶湿球温度保持在38～39℃左右，素质差的烟叶保持在37～38℃。（）
判断题
烟叶烘烤定色阶段，根据烟叶变黄程度确定升温速度，变黄程度高的烟叶要快升温，快排湿，快定色；变黄程度低的烟叶要慢升温，慢排湿，慢定色。（）
判断题
烟叶烘烤定色阶段，当烤房湿度过大时，烧火要灵活，要敢于大胆降低烤房干球温度，以免出现蒸片、挂灰等烤坏烟现象。（）
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