单项选择题
下列有关说法正确的是（）。
①氨基酸、淀粉均属于高分子化合物
②蛋白质是结构复杂的高分子化合物，分子中都含有C、H、O、N
③若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物不一致
④用甘氨酸
和丙氨酸
缩合最多可形成四种二肽
A.②
B.②③
C.①②
D.②④
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单项选择题
下列有机物水解时，键断裂（用虚线表示）错误的是（）。
A.只有①③
B.只有①④
C.只有③
D.只有①②③ -
单项选择题
核糖是合成核酸的重要原料，结构简式为：CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO，下列关于核糖的叙述正确的是（）。
A.与葡萄糖互为同分异构体
B.可以与银氨溶液作用形成银镜
C.可以跟氯化铁溶液作用显色
D.可以使紫色石蕊试液变红 -
单项选择题
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是（）。
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
