问答题
计算题
用荧光分析法测定食品中维生素B2的含量:称取2.00g食品,用10.0mL氯仿萃取(萃取率100%),取上清液2.00mL,再用氯仿稀释为10.0mL。维生素B2氯仿标准溶液浓度为0.100μg•mL-1。测得空白溶液、标准溶液和样品溶液的荧光强度分别为:Fo=2.0,Fs=62.0,Fx=59.0,求该食品中维生素B2的含量(μg•g-1)。
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