相关考题
-
单项选择题
种子中大部分蛋白质属于（）。
A.复合蛋白质
B.醇溶蛋白质
C.简单蛋白质
D.球蛋白和清蛋白 -
单项选择题
种子中含有主要的水活性维生素是（）。
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素E
D.维生素D -
单项选择题
油菜种子中主要有毒物质是（）。
A.芥子甙
B.单宁
C.植物盐
D.植物碱
