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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 中国餐饮业职业经理人资格考试

名词解释

实物型餐饮信息源

    【参考答案】

    是指凝结在餐饮产品、餐厅建筑风格和装修等实体中的餐饮信息而产生的信息源。

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