单项选择题
双缩脲反应是指双缩脲或者含肽键的物质可以和（）发生络合反应，生成有一定颜色的物质。
A.考马斯亮蓝
B.碱性硫酸铜
C.斐林试剂
D.Folin-酚试剂
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单项选择题
在用铜试剂间接法测定还原糖含量的实验中，下列哪些操作不会引入误差？（）
A.6支试管用硫代硫酸钠滴定时，硫代硫酸钠的浓度不是0.05mol/L，而是0.048mol/L
B.试管的洗涤不彻底，红色沉淀未转移完全
C.滴定终点判断时将二价铜离子的浅蓝色以为是终点未到
D.各试管没有同时放入沸水中再同时取出来 -
单项选择题
多糖样品进行红外光谱测定时需要加入溴化钾进行压片的原因错误的是（）。
A.增强多糖样品的吸收值
B.样品制片的赋形剂
C.稀释样品的浓度
D.自身没有红外吸收 -
单项选择题
多糖提取过程中使用Savage试剂的目的是（）。
A.使蛋白质变性析出
B.使多糖溶解度变大
C.使多糖沉淀
D.使蛋白质溶解度变大
