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单项选择题
三大营养素在胃中排空速度由快至慢的顺序是（）。
A.糖类-蛋白质-脂肪
B.蛋白质-脂肪-糖类
C.脂肪-糖类-蛋白质
D.蛋白质-糖类-脂肪
E.糖类-脂肪-蛋白质 -
单项选择题
0.239kcal的热能相当于（）。
A.4.184kJ
B.1kJ
C.4.184MJ
D.1MJ
E.0.1kJ -
单项选择题
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的（）。
A.4%，6%，30%
B.6%、4%、30%
C.6%，30%，4%
D.4%、30%、6%
E.10%，6%，30%
