相关考题
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多项选择题
啤酒设备清洗灭菌使用的新型螯合剂有（）
A.葡萄糖酸
B.葡庚糖酸
C.氨基羧酸盐
D.EDTA
E.羟乙基乙二胺三醋酸 -
多项选择题
细菌的特殊染色法有（）
A.鞭毛染色
B.异染颗粒染色
C.荚膜染色
D.芽孢染色
E.革兰氏染色 -
多项选择题
欧洲酿造协会（）推荐了3种培养基检测乳杆菌和片球菌（ABE）。
A.加放线菌酮的MRS琼脂培养基
B.加放线菌酮的Raka-Ray培养基
C.加放线菌酮的UBA培养基
D.加放线菌酮的NBB培养基
E.VLBS7-S培养基
