欢迎来到在线考试题库网 在线考试题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 农学 > 谷物科学原理

问答题

简答题

玉米蛋白组成的不合理之处?

    【参考答案】

    玉米蛋白主要由玉米醇溶蛋白组成,只有5%清蛋白和球蛋白,28%谷蛋白,44%的醇溶蛋白不能被人消化吸收,其中17%的二硫......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题