相关考题
-
单项选择题
饮食卫生“五四制”中环境卫生采取“四定”办法但不包括（）。
A．定人
B．定物
C．定时间
D．定地点 -
单项选择题
蛋类被微生物污染，由于蛋白质的分解形成（）使蛋具有恶臭。
A．氨基酸
B．脂肪酸
C．小分子肽
D．硫化氢 -
单项选择题
储存过久的蔬菜、腐烂的蔬菜中含有（）。
A．硝酸盐
B．亚麻苦苷
C．苦杏仁苷
D．龙葵碱
