相关考题
-
单项选择题
（）不属于小曲清香型白酒常用的发酵设备。
A.水泥池
B.陶坛
C.陶缸
D.石窖 -
单项选择题
麸曲清香型白酒的发酵时间为（）。
A.4～5天
B.7～8天
C.14～15天
D.28～30天 -
单项选择题
（）不属于低温大曲。
A.清茬曲
B.红心曲
C.后火曲
D.麸曲
