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单项选择题
蛋白质营养价值的高低取决于（）
A.氨基酸的种类
B.氨基酸的数量
C.必需氨基酸的种类和比例
D.必需氨基酸的数量
E.必需氨基酸的种类 -
单项选择题
蛋白质中不存在的氨基酸是（）
A.半胱氨酸
B.苏氨酸
C.缬氨酸
D.同型半胱氨酸
E.甲硫氨酸 -
单项选择题
下列哪一个氨基酸为必需氨基酸（）
A.色氨酸
B.酪氨酸
C.胱氨酸
D.谷氨酸
E.丙氨酸
