相关考题
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单项选择题
食品雕刻中的（）作品，应用最为广泛，是学习食品雕刻的基础。
A.人物
B.动物
C.花卉
D.建筑 -
单项选择题
（）一般选用斜口刀操作。
A.方槽雕法
B.尖槽雕法
C.斜槽雕法
D.半圆槽雕法 -
单项选择题
（）一般选用平口刀操作。
A.方槽雕法
B.尖槽雕法
C.斜槽雕法
D.半圆槽雕法
