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单项选择题
对定量包装乳品可通过（）的手段，测得其内装物的实际（）。
A.称量体积、体积
B.称量、质量
C.测量体积、质量
D.称量、体积 -
单项选择题
用含有HNO3的H2SO4检出生鲜牛乳中掺有甲醛，二液接触面会呈现（）。
A.粉红色
B.紫色
C.深绿色
D.淡黄色 -
单项选择题
间苯二酚显色法未检出生鲜牛乳样中掺有蔗糖，乳样呈现（）。
A.蓝色
B.红色
C.黄色
D.无色（乳样不变色）
