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单项选择题
我国粮豆及其制品中已制订限量标准的霉菌毒素是（）。
A.赭曲霉毒素A
B.黄曲霉毒索
C.玉米赤霉烯酮
D.伏马菌素 -
单项选择题
去除植物油中B（a）P 用（）。
A.酸液
B.碱液
C.盐水
D.活性炭 -
单项选择题
使黄曲霉毒素B1具有致癌作用的代谢途径是（）。
A.羟化
B.酯化
C.环氧化
D.去甲基化
