问答题
简答题
常用的蛋壳消毒方法有哪三种?
【参考答案】
1)漂白粉液消毒:用于蛋壳消毒的漂白粉溶液的有效氯含量为800~1200mg/g,浸泡5min。
2)氢氧化钠......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
禽蛋的加工特性有哪些? -
问答题
肉脯加工工艺与肉干有何不同? -
问答题
发酵肉制品可能存在哪些安全性问题?
