单项选择题
在味精生产中，硫酸盐含量是主要的控制指标，根据《谷氨酸钠（味精）》（GB/T8967—2007）中规定，成品味精中硫酸盐（以硫酸根计）含量应（）
A.≤0.05%
B.≤0.1%
C.≤0.2%
D.≤0.5%
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单项选择题
食用盐卫生标准规定硫酸盐（以硫酸根计）的含量应（）
A.≤1g/100g
B.≤2g/100g
C.≤5g/100g
D.≤10g/100g -
单项选择题
食盐中的硫酸盐以（）形式存在。
A.硫酸镁
B.硫酸钾
C.硫酸锌
D.硫酸钡 -
单项选择题
用高氯酸法测定味精中的谷氨酸钠，在乙酸存在下，用高氯酸滴定样品中的谷氨酸钠，以（）为指示剂，滴定至溶液呈绿色为终点。
A.盐酸萘乙二胺
B.对氨基苯磺酸
C.α⁃萘酚苯基甲醇
D.α⁃萘酚苯基甲醛
