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单项选择题
餐厅领班要了解当日厨师长推荐及厨房供应的菜肴,与()协调合作,为客人提供优质服务。
A、服务员
B、传菜员
C、迎宾员
D、传菜领班 -
单项选择题
餐厅的组织结构中包括有()。
A、采购员
B、保安员
C、领班
D、清洁员 -
单项选择题
对中暑较重或呕吐者,还要提供(),以防脱水虚脱,并及时的送医务部门治疗。
A、热开水
B、淡盐水
C、蒸馏水
D、冷开水
