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多项选择题
人体血清中类胡萝卜素主要以（）形式存在
A、有氧型类胡萝卜素
B、无氧型类胡萝卜素
C、β-胡萝L素
D、a-胡萝卜素
E、番茄红素 -
多项选择题
下面哪些物质属于含硫化合物（）
A、异硫氰酸盐
B、前列腺素
C、蒜素
D、二烯丙基一硫化物
E、二烯丙基三硫化物 -
单项选择题
大蒜中的含硫化合物多达30种，其中生物活性最强的为（）。
A、前列腺素
B、二烯丙基一硫化物
C、二烯丙基二硫化物
D、二烯丙基三硫化物
