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单项选择题
食品色彩的研究和运用,最终目的是()。
A.烘托主题
B.愉悦视觉
C.服务食用
D.渲染气氛 -
单项选择题
不属于中式面点造型中捏塑范畴的是()。
A.包法
B.切法
C.卷法
D.搓法 -
单项选择题
下列属于对比色的是()。
A.白色与黑色
B.红色与黄色
C.蓝色与绿色
D.黄色与橙色
