欢迎来到在线考试题库网
在线考试题库官网
登录
注册
首页
医学类
资格类
建筑类
财经类
全部科目
>
大学试题
>
管理类
>
餐饮管理
>
餐饮服务与管理
>
西餐厅服务
搜题找答案
判断题
美式服务也叫餐盘服务,是目前我国西餐厅、咖啡厅中采用最多的服务方式。
【参考答案】
正确
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
西餐中餐巾花应摆放于每个餐位的正中,距餐台边5厘米。餐巾花形正面朝向客人。
判断题
西餐早、午、晚餐铺台都应摆放咖啡杯具。
判断题
将刀叉平行斜放在盘子两侧,表明需继续使用。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题