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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 02516食品生物化学

多项选择题

以下关于低聚糖的特点的说法,正确的有()

    A.一般是水溶性糖
    B.一般难以被胃肠消化吸收
    C.甜度一般较低
    D.基本不增加血糖的指标值

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