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单项选择题
餐饮企业的产品策略就是指企业根据目标市场的需求，做出的与（）有关的一系列计划与决策。
A.产品计划
B.价格计划
C.促销计划
D.客户计划 -
单项选择题
面包和黄油是在（）之前上。
A.色拉
B.主菜
C.点心
D.客人订单 -
单项选择题
服务员左手托菜，右手用分菜勺在宾客左侧分派的方法是（）。
A.二人合作式
B.分菜台分让
C.桌上分让
D.英式分菜
