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单项选择题
不适合新菜墩的保养方法（）
A.盐水中浸泡
B.锅内加热煮
C.阳光下晒杀菌
D.在蒸气中蒸 -
单项选择题
下列哪种树不适合做菜墩（）
A.柳树
B.银杏树
C.橄榄树
D.桑树 -
单项选择题
只能剁小型带骨的原料的刀是（）
A.方头刀
B.羊肉刀
C.长方刀
D.前片后剁刀
