单项选择题
A1/A2型题
烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是（）。
A.（10～15）kcal：1g
B.（1000～2000）kcal：10g
C.（10～15）kcal：10g
D.（200～3000）kcal：10g
E.（200～300）kcal：1g
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单项选择题
在烧伤治疗中，能与许多酶组合并促进烧伤创面愈合的微量元素是（）。
A.碘
B.磷
C.镁
D.钾
E.锌 -
单项选择题
肾创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源为（）。
A.葡萄糖
B.中链三酰甘油
C.长链脂肪酸
D.精氨酸
E.谷氨酰胺 -
单项选择题
心脏换瓣手术后应该避免食用下列哪种食物（）。
A.富含维生素K
B.富含维生素A
C.富含维生素E
D.富含维生素C
E.富含维生素B
