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单项选择题
肾创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源为（）。
A.葡萄糖
B.中链三酰甘油
C.长链脂肪酸
D.精氨酸
E.谷氨酰胺 -
单项选择题
心脏换瓣手术后应该避免食用下列哪种食物（）。
A.富含维生素K
B.富含维生素A
C.富含维生素E
D.富含维生素C
E.富含维生素B -
单项选择题
外科创伤病人进行营养评定，下述指标中可反映体细胞群的指标是（）。
A.三头肌皮褶厚度
B.上臂肌围
C.可交换钾、钠总量
D.氮平衡
E.肌酐身高指数
