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多项选择题
下列属于准扬菜的代表菜是（）
A.清炖蟹粉狮子头
B.羊方藏鱼
C.水晶肴肉
D.毛峰熏鲥鱼
E.烤乳猪 -
多项选择题
下列属于鲁菜的代表菜是（）
A.糖醋鲤鱼
B.德州扒鸡
C.清汤燕窝
D.太爷鸡
E.九转大肠 -
单项选择题
西凤酒属于（）酒
A.浓香型
B.米香型
C.清香型
D.兼香型
