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单项选择题
食物中毒人与人（）引起直接污染
A.不会
B.会
C.一般情况下不会，特殊情况下会
D.一般情况下会，特殊情况下不会 -
单项选择题
肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭味，是食物中（）成分分解而致
A.脂肪
B.矿物质
C.蛋白质
D.维生素 -
单项选择题
硒缺乏会引起人类缺乏病的发生，下列疾病哪个与缺硒有关（）
A.骨质疏松
B.甲状腺肿大
C.克山病
D.异食癖
