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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 中国餐饮业职业经理人资格考试

多项选择题

对原料采购价格进行控制可以采取()等办法。

    A.掌握市场行情
    B.减少中间环节
    C.控制物品采购决策劝
    D.规定采购限价

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