问答题
简答题
FDA 水产品 HACCP指南的致病微生物有哪些？
【参考答案】
A. 细菌：弧菌（30MPN/克）、沙门氏菌、志贺氏菌、弯曲菌属；
B. 病毒：A型肝炎、诺如病毒。
点击查看答案
