多项选择题
大白菜采收后的田间晾晒，其作用有（）
A.减少外叶部分含水量，以利搬运
B.减少机械损伤
C.减低贮藏初期窖内湿度
D.降低大白菜的冰点，使贮藏过程中不易受冻害
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多项选择题
柑橘预贮的作用有（）
A.降温
B.回软
C.愈伤
D.增色 -
多项选择题
属于人工冷藏的有（）
A.简易贮藏
B.通风贮藏
C.机械制冷贮藏
D.气调贮藏 -
多项选择题
属于自然冷藏的有（）
A.简易贮藏
B.通风贮藏
C.机械制冷贮藏
D.气调贮藏
