相关考题
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单项选择题
（）是提高饭店服务质量的关键，也是饭店服务质量管理体系的中心内容。
A.进行权责分工
B.制定和实施饭店服务规程
C.服务质量管理制度
D.服务质量信息 -
单项选择题
（）的形成可以使饭店管理者及时发现问题并予以解决，把饭店服务差错降到最低限度。
A.服务规程
B.管理网络
C.权责分工
D.信息管理 -
判断题
董事长全面负责饭店的服务质量管理工作，各级管理者在董事长的领导下，控制本*部门或班组的服务质量。
