判断题
发酵工业用原料通常以有机氮源和无机氮源为主，加入少量糖质或淀粉质等碳水化合物。（）
【参考答案】
错误
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
相关考题
-
判断题
液化是指糖化完成后，利用糖化酶将糊精或低聚糖进一步水解为葡萄糖的过程，在生产上称为液化。（） -
单项选择题
下列是药品生产质量管理规范缩写的是（）。
A.GLP
B.GAP
C.GMP
D.GSP -
多项选择题
下列原料加工处理后结果处理正确的有（）。
A.将本工序制备好的原料放入指定干净容器内，以备下一道工序使用。
B.将原始记录按原始记录填定制度填写完毕，纳入批生产记录。
C.按生产区清洁消毒规程对本生产区域进行清场，并填写清场记录，纳入批生产记录，经实训教师复核。
D.操作人员退出生产区，按进入生产区时的程序执行。
