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单项选择题
新茶与陈茶在香气上的主要区别是什么()
A.新茶香气清新,陈茶香气浓郁
B.新茶香气持久,陈茶香气短暂
C.新茶香气高雅,陈茶香气低沉
D.新茶香气带有青草味,陈茶香气则更为沉稳 -
单项选择题
下列哪种茶叶的新茶香气最为突出()
A.绿茶
B.红茶
C.乌龙茶
D.黑茶 -
单项选择题
陈茶在存放过程中,哪种成分的增加可能会使其滋味变得更为醇厚()
A.茶多酚
B.咖啡碱
C.氨基酸
D.茶色素
