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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 茶叶审评师

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简答题

一般绿毛茶汤色的审评，何色为佳？何色为差？

    【参考答案】

    以清澈明净，呈绿色或绿黄色，无沉淀物为佳。以黄红、暗黄、混浊，多沉淀物为差。

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