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单项选择题
()是在原料主坯的表面,露出其他原料以美化成品的成型方法。
A.包制法
B.叠制法
C.卷制法
D.镶嵌法 -
单项选择题
欧美发达国家的膳食模式为()型。
A.两高一低
B.一高一低
C.三高一低
D.两低一高 -
单项选择题
解冻动物性原料的最佳温度不宜超过()
A.25℃
B.35℃
C.40℃
D.45℃
