相关考题
-
单项选择题
采购成本影响餐饮产品质量的因素是人工采购成本和（）
A.理想采购成本
B.预测采购成本
C.主要采购成本
D.物化采购成本 -
单项选择题
餐饮企业现代采购中，可购买、可易货、可租赁等采购形式称为（）
A.采购形式多样化
B.采购万式集中化
C.采购成本全面化
D.采购形式单一化 -
单项选择题
餐饮企业现代采购的特点是（）
A.强调产品的生产过程
B.强调采买途径单一
C.强调全面、全万位采购意识
D.强调物料所有权全部发生转移
