与热水冲煮后再冷却的咖啡相比，冷萃方法通常会突出哪个感官属性？（）

A.冷萃咖啡的口感通常与经过冷却的热水冲煮咖啡相似。
B.与经过冷却的热水冲煮咖啡相比，冷萃咖啡的醇厚度和甜度通常更高且有糖浆一般的口感。
C.与经过冷却的热水冲煮咖啡相比，冷萃咖啡的醇厚度和甜度通常更低。
D.因为冷水不能萃取出咖啡中的固体，所以冷萃咖啡的醇厚度、甜度或风味通常都非常低。

A.温度、氧气、光照
B.湿度、温度、烘焙度
C.氧气、湿度、温度
D.光照、湿度、烘焙度

A.顾客更喜欢使用锥刀研磨机研磨出来的咖啡粉冲煮的咖啡
B.咖啡专业人士能够区分使用平刀研磨机与锥刀研磨机研磨出来的咖啡粉冲煮的咖啡
C.使用平刀研磨机与锥刀研磨机研磨出来的咖啡粉冲煮的咖啡并无不同
D.顾客和咖啡专业人士不能品尝出使用平刀研磨机与锥刀研磨机研磨出来的咖啡粉冲煮的咖啡有什么细微差别