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单项选择题
生物体的蛋白质可被（）作用降解成氨基酸。
A.蛋白酶
B.淀粉酶
C.脂肪酶
D.核酸酶 -
多项选择题
体内脱氨基的主要方式包括（）
A.氧化脱氨
B.联合脱氢
C.转氨
D.鸟氨基循环 -
单项选择题
蛋白质的元素组成中（）元素的含量比较固定。
A.碳
B.氧
C.氮
D.硫
