欢迎来到在线考试题库网
在线考试题库官网
登录
注册
首页
医学类
建筑类
财经类
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
品酒师考试
>
白酒品酒师
搜题找答案
判断题
乳酸乙酯在芝麻香型白酒中主要作用是呈香。
【参考答案】
错误
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
由于白酒贮存过程中,总酯含量呈降低趋势,因此不存在酯化反应。
判断题
白酒中酸过量会抑制酒的“放香性”,但不会改变白酒的味道。
判断题
人们把某种呈香呈味物质,能够刺激人的嗅觉或/和味觉,使人感觉到它的存在的最低含量叫做“阈值”。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题