欢迎来到在线考试题库网 在线考试题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品工艺学 > 乳制品工艺学

问答题

简答题

怎样控制热风干燥各阶段工艺条件才能获得复原性良好的奶粉颗粒?

    【参考答案】

    A.浓缩乳雾化成液滴:进风温度随产品不同而不同,但大多数在180~200℃之间,排风温度一般在80~90℃之间;干热空气......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题