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单项选择题
麦的（）主要由纤维素组成，没有食用价值。
A.表皮
B.糊粉层
C.胚乳
D.胚 -
单项选择题
以善恶为评价标准的是（）
A.公德
B.道德
C.文明
D.活动
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单项选择题
下列（）不是烹饪从业人员必须具备的道德品质。
A.遵纪守法
B.廉洁奉公
C.孝敬父母
D.货真价实
