单项选择题
关于软饮料的叙述，你认为正确的是（）
A.用软质材料包装的饮料制品
B.所有液体饮料制品
C.含二氧化碳气的饮料制品
D.不含乙醇或含乙醇少于0.5%的饮料制品
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单项选择题
下列食品添加剂常用于饮料稳定剂的是（）
A.苯甲酸钠
B.糊精
C.糖精钠
D.山梨酸 -
单项选择题
（）不属于有机化合物官能团。
A.双键
B.三键
C.烷烃
D.羧基 -
单项选择题
下面固体样品微生物检验预处理不正确的是（）
A.冰淇淋：放在灭菌容器内，待其溶化立即进行检验
B.鲜肉：先将检样在沸水中内烫3～5s，再用无菌剪子取检样表层肌肉
C.鲜蛋蛋液：将鲜蛋在流水中洗净，待干后再用75%酒精棉球消毒蛋壳，再打开蛋壳取样
D.冰蛋黄：将带有冰蛋检样的平直浸泡于流动水中，待检样融化后取样
