欢迎来到在线考试题库网
在线考试题库官网
登录
注册
首页
医学类
资格类
建筑类
财经类
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品化学
>
食品化学综合练习
搜题找答案
填空题
在油脂的热解中，平均分子量（），粘度（），碘值（），POV（）。
【参考答案】
增加；增加；降低；值降低
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
填空题
最常见的光敏化剂有：（）、（）。
填空题
HLB值越小，乳化剂的亲油性越；HLB值越大（），亲水性越（），HLB>8时，促进（）；HLB<6时，促进（）。
填空题
蜡是长链的（）与长链的（）组成的脂质。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
