单项选择题
A1/A2型题
沙门菌血清学分型鉴定包括（）。
A.O抗原、K抗原的鉴定
B.O抗原、Vi抗原的鉴定
C.H抗原、K抗原的鉴定
D.O抗原、H抗原的鉴定
E.O抗原、H抗原和Ⅵ抗原的鉴定
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单项选择题
在细菌菌落总数检测中，制备1：10样本稀释液时需要的检样用量是（）。
A.1g
B.5g
C.10g
D.15g
E.25g -
单项选择题
ELISA是指（）。
A.补体结合试验
B.间接凝血试验
C.聚合酶链反应
D.酶联免疫吸附试验
E.肥达反应 -
单项选择题
食品卫生微生物检验的采样标签应包括（）。
A.品名、来源、数量、采样方式、采样地点、采样人
B.品名、来源、采样地点、采样方式、采样时间
C.品名、来源、数量、采样方式、采样地点
D.品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间
E.品名、来源、数量、采样方式、采样人
