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单项选择题
（）能够促进脂溶性维生素吸收。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素 -
单项选择题
氨基酸模式是指蛋白质中（）。
A.各种氨基酸的含量
B.各种必需氨基酸的含量
C.各种氨基酸的构成比
D.各种必需氨基酸的构成比 -
单项选择题
有些人从不吃肝脏等动物性食物，但很喜欢吃蔬菜，这些人也不一定会患夜盲症。这是因为有些蔬菜中含有（）。
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.胡萝卜素
