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单项选择题
（）是餐厅常使用的棉织品。
A、台布、口布、小毛巾、托盘垫布
B、缎织桌裙、台布、口布
C、小毛巾、托盘垫布、丝绒座垫
D、乔其沙桌裙、小毛巾 -
单项选择题
在特殊酒水服务中，服务员应提供（）以满足宾客的特殊需求。
A、一般性服务
B、有偿服务
C、常规酒水服务
D、相应的服务 -
单项选择题
（）要求服务员细心体察宾客需要，自然微笑，真诚待客。
A、超前服务
B、特殊服务
C、个性化服务
D、热情服务
