单项选择题
血红蛋白的糖基化是（）结合在血红蛋白分子上。
A.将甘油共价结合到
B.将葡萄糖通过酶促反应
C.将葡萄糖通过非酶促反应
D.将N-乙酰半乳糖胺通过酶促反应
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单项选择题
还原性的D-葡萄糖被氧化后的产物是（）
A.D-半乳糖
B.D-葡萄糖酸
C.D-葡萄糖醛酸
D.D-核糖 -
单项选择题
以下关于糖的变旋现象描述错误的是（）
A.糖的变旋现象是指糖溶液放置后，旋光方向从右旋变为左旋或从左旋变为右旋
B.糖的变旋现象是指新配制的溶液会发生旋光度的改变，而旋光方向不一定改变
C.糖的变旋现象往往可以被某些酸或碱催化
D.糖变旋后，分子中会多一个不对称碳原子（即手性碳），这个C叫异头碳 -
多项选择题
以下关于核酸的描述正确的是（）
A.线粒体中含有DNA
B.质粒是编码哺乳动物血浆蛋白的基因
C.大肠杆菌的染色体是闭合环状双螺旋DNA
D.病毒DNA往往比病毒粒子还要长
